第90章 (第3/4页)

他熬了半宿尝试制作新酱，腰杆酸得直不起来。

    这碗糊下肚，浑身的骨头立刻都像松了劲，全身上下又充满了干劲儿。

    乡东头的李叔也揣着半碗芝麻糊往家走。

    他在合作社扛了一早上玉米，肩膀压得发红，食堂分的芝麻糊他只喝了两口。

    想着媳妇今天跟着大队上山挖野菜，肯定饿坏了，得给她留着暖身子。

    推开家门的时候，他正琢磨着怎么哄媳妇喝，就看见媳妇端着个粗瓷碗从里屋出来，碗里还冒着浓浓的芝麻香。

    “你咋回来了？快喝这个！”

    媳妇把碗往他手里塞，“大队上分的芝麻糊，我没舍得喝，给你留着解乏。”

    李叔愣了愣，慢慢从怀里掏出一个茶缸子，里面的芝麻糊还带着体温：“我也给你留了……”

    俩人正对着看，里屋突然跑出来个小丫头，举着个铁皮盒，盒盖还没盖紧，兴高采烈地摇着饭盒喊。

    “爹！娘！老师给我们分芝麻糊了，我留了两勺给你们！”

    铁皮饭盒里的芝麻糊足足有一厚层，看起来闪着光。

    李叔把媳妇手里的碗和自己缸子里的芝麻糊都倒进铁皮盒，用勺子搅了搅，分给三人，小丫头舀了一勺递到他嘴边：“爹先吃，你扛玉米累。”

    暖乎乎的芝麻糊在嘴里化开，李叔觉得比啥都甜，眼眶都热了。

    他再给小丫头和媳妇喂上香香浓浓的一大口，看着闺女美得眉开眼笑，心里都融化了。

    这糊里哪只是芝麻和五谷，是一家人的心呐。

    上午的太阳刚爬过树梢，苑小桃正在教室给同学讲数学题，就听见窗外有人喊她名字。

    抬头一看，酱菜厂的学徒小汪正拎着个竹篮子站在门口，篮子上盖着块蓝布，一看就是刚从厂里过来的。

    “小桃姐！厂长让我给你送新酱菜来！”

    两人走到教室外的大槐树下，小汪把篮子上方的蓝布掀开。

    瞬间，一股鲜气就漫了开来。

    里面摆着四个玻璃坛子，坛口用红布扎着，布角还系着小绳。

    他先拿起最左边的坛子，小心翼翼解开红布。

    “这是山野菌子酱，你看这菌丁，都是前儿乡亲们上山采的野香菇，洗干净了切细，跟豆油一起熬了三个钟头，鲜得能舔盘子！”

    苑小桃凑过去看，坛子里的酱呈深褐色，挖一勺能看见细碎的菌子粒，放在鼻尖闻了闻，鲜气里还带着点豆油的香。

    她点点头，这用的获得全国酱菜大赛金奖的配方，香气一闻就没错，和送去参赛的酱菜味道一模一样。

    小汪又拿起第二个坛子：“这是野杏子酱，杏子是后山摘的，没打药，熬的时候加了点冰糖，酸中带甜，早上配馒头干吃，能多吃两个！”

    他倒了点在碟子里，橙黄色的酱汁顺着碟子边往下淌，看着就馋人。

    “还有这俩！” 小汪把剩下的坛子也打开，“马齿笕野菜酱，焯过水再腌，脆生生的，夏天配粥最好。”

    “鲜山椒酱是用咱们后山新鲜的山椒做的，辣得够劲，拌面条绝了！”

    说着又从篮子底下摸出几个小坛子，“这是‘家常四味’，萝卜干酱菜切得细，嚼着带劲。”

    “小黄瓜酱菜是刚摘的嫩黄瓜，腌完还脆。”

    “八宝酱菜里有花生、杏仁、瓜子仁，啥都有。糖醋辣椒豇豆最下饭，厂里的师傅们昨天就着这个吃了两碗米饭！”

    苑小桃拿起筷子尝了口八宝酱菜，爽口的酱菜在嘴里炸开，一点都不腻，忍不住点头：“比上次的还好吃！”

    小汪听了，挠挠头笑了：“都是按你说的配方调的，乡亲们送食材的时候还说，要不是你，咱们乡的野菜都烂在山里了。”

    他说着又从怀里摸出个油纸包，里面是两大纸包的芝麻糊，都是乡里分配到酱菜厂的。

    刘厂长特地给苑小桃留出来一份，让小汪一块捎过来。

    “这是厂长让我给你带的，说你帮了咱们厂这么多，得让你喝喝这个新鲜的芝麻糊，好好补补身体。”

    “你缺啥东西，只管跟我说就行，厂长说了要好好保障好你。”

    芝麻糊的油纸包还带着体温，苑小桃接过的时候，心里暖烘烘的。

    她扬起杏眸，赶紧摆摆手，“我这什么都不需要，谢谢厂里的好意。”

    小汪不管那些，只管把酱菜封好，大竹篮往她手里塞，非让她收下才行。

    他又从兜里掏出个笔记本，封面都磨破了，翻开本子，里面记满了密密麻麻的字，连 “腌酱菜时盐放 3 钱